2016.07.03
Trattoria Chicco
一夜限りのメーカーズディナーのご案内
日時 7月12日(火)
19時30分 会食スタート(19時受付開始)
メーカー
Cascina Chicco
カッシーナ・ キッコ
会費 ¥10,000 (税・サ込)
コース料理、お飲み物込みのお値段です
ご予約 04-7197-3090
いつもトラットリア キッコをご愛顧頂きありがとうございます。
この度トラットリア キッコでは、初の試みとなる、メーカーズディナーを開催することとなりました。
メーカーズディナーとは、ワインの生産者が
イタリアより来日し、生産者からワインについての話を伺いながら、ワインに合ったお食事を皆さんで、召し上がって頂くというものです。
食事やワインを楽しみながら、生産者と直にふれあえることが出来るということで、ワイン通の方々にはとても人気のイベントとなっております。
今回は、私どもの店名の キッコと、カンティーナの名前が、ともに キッコということもあり、オープン当初から愛用させて頂いている、Cascina Chicco (カッシーナ キッコ)とコラボするというものです。
カッシーナ キッコは、イタリアを代表する赤ワインの品種ネッビオーロで有名なアルバ地区に位置するモンフォルテに5ha、またロエロ地区に35haのワイン畑を所有する、イタリア国内はもとより各国で高い評価を得ているワイナリーです。
特にネッビオーロ種を使ったロエロや、白ワインのアルネイスは人気です。
これらのワインを含めた5種と、シェフ渾身のピエモンテ地方料理のアヴィナメント(調和)を
是非お楽しみ下さい。
一夜限りにつき席に限りがございます、早めのご予約をお待ち致しております。